로그인
← 품질·생산체계 목록으로 | 경영컨설팅 홈
인증

식품안전관리인증기준(HACCP)

🏷 식품제조

🔗 신청·문의 바로가기

정확한 요건·서식·수수료·마감은 아래 소관기관 공식 채널에서 확인하세요. EUREKA는 서류 준비·작성과 관련 지원사업 찾기를 도와드립니다.

🏛 소관기관식품의약품안전처 / 한국식품안전관리인증원 ↗
📍 신청 창구한국식품안전관리인증원 / 식품안전나라 ↗
🌐 공식 사이트https://easylaw.go.kr/CSP/CnpClsMain.laf?popMenu=ov&csmSeq=1007&ccfNo=2&cciNo=3&cnpClsNo=1 ↗
⏱ 비용·기간(확인필요)

1이게 뭔가요?

식품 제조 전 공정의 위해요소를 분석·관리하는 식품안전관리 인증

2왜 필요한가요?

일부 식품군은 HACCP 적용이 의무이며, 자율 적용도 품질·판로 확대에 유리. 식품제조업의 대표적 품질·생산체계 인증

  • 식품 위해요소 관리 체계 구축
  • 대형 유통·수출 판로 확대
  • 의무대상 법적 요건 충족

3우리 회사가 가능한가요?

📋 식품제조·가공업 영업등록 사업장(의무적용 품목 또는 자율신청). 소규모 HACCP는 서류·평가 일부 간소화(핵심원칙 동일)

🔗 회사 정보(디지털 트윈)를 입력하면 아래 요건을 자동 판정해 드려요.
  • HACCP 의무적용 품목 여부
  • 영업등록 완료 여부
  • 소규모 해당 여부

4무엇을 준비해야 하나요?

  • 선행요건프로그램
  • 위해요소분석(HA)·중요관리점(CCP) 설정
  • 관리기준·모니터링 계획
  • 기록관리 체계

5어떻게 진행하나요?

  1. 영업등록 완료
  2. 선행요건·HACCP 계획 수립
  3. 인증 신청
  4. 현장 심사
  5. 인증 및 사후관리

6EUREKA가 무엇을 해줄 수 있나요?

필요 서류 초안 작성부터, 이 제도와 함께 받을 수 있는 정부 지원사업까지 한 번에 연결해 드립니다.

💡 관련 지원사업 찾기 📝 필요 서류 작성 🔗 공식 사이트

🔎 관련 정부지원사업 — 지금 모집 중

💡 관련 지원 유형: 식약처·지자체 HACCP 인증취득/시설개선 비용 지원사업 다수

지금은 이 제도로 모집 중인 지원사업을 찾지 못했어요. 상황을 말하면 더 넓게 찾아드릴게요 → AI 상담

출처: 각 제도 소관기관 공식 자료 기반. 요건·수수료·기한은 변동될 수 있으니 신청 전 식품의약품안전처 / 한국식품안전관리인증원 최신 공고로 확인하세요.

🔗 유용한 정부 서비스 바로가기